こんにちは!
美味しくて簡単!海外スイーツを作っている tomo です。
グラノーラってたくさん作ると、
朝ごはん作らなくていいので楽チンです。笑
でもちょっと飽きちゃうので、
今回はちょっと違うレシピで。
こちらはまたKINFOLKからのレシピです。
”アーモンドココナッツグラノーラ”
ではいきます!
♦材料♦
オートミール 300g
ココナッツロング 50g
アーモンド 170g
シナモン 小さじ1/2
はちみつ 115g
オイル 80ml
オレンジジュース 60ml
バニラ 小さじ1
(フラックスシードはなかったので省きました 入れる場合は70g)
材料を全部ボールに入れて混ぜる!
我が家は庭にたくさんなっている夏ミカンを絞って入れました!
あと、シナモンは適当。スパイス好きなので、ちょっと多めです。
オイルは私は太白ごま油を使用。
サラダ油とかグレープシードオイルとか、ココナッツオイルとかでも。
180度のオーブンで10分。
その後、混ぜてまた5分焼く。
さらに混ぜて5分焼く。
これくらいでいい具合に焼けていると思います。
お好きな焼き加減で焼いてくださいね!
オレンジジュースが入っているせいか、少しさっぱり。
シナモン風味がきいています。
スパイス好きの夫にも好評!
ぜひお試しあれ!
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