かんぽ Eat & Smile プロジェクト

テーマ:

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新感覚デザート・酒粕パンナコッタ

うつくスイーツ!
こんな絶品コラボグルメが満載な…


「かんぽ Eat & Smile プロジェクト」


~食べあるきオールスターズ"食べあるキング"プロデュース オリジナルメニューを渋谷ヒカリエでご提供~

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かんぽ Eat & Smile プロジェクトとは?


健康なカラダづくりには、バランスのとれた"食"が大切です。さらに、みんなで楽しく、おいしく食べることで笑顔が生まれ、ココロも健康になると考えます。「かんぽ Eat & Smile プロジェクト」は、"食"を通じてみなさんのココロもカラダも健康になっていただきたい、という想いを込めたかんぽ生命のプロジェクトです。〜プレスリリースより


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食べあるキングとは?


「食を通じて日本を元気に!」を合言葉に、発信力のある食べあるきの達人たちが、オールスターチームを結成。約30名のメンバーによる、今までにないSNS時代を代表するグルメユニットです。テレビで冠番組を放映するなどのメディア活動に加え、数々の食にまつわる企画をプロデュース。 楽しく美味しく盛り上がる「食のコラボレーション」を手掛けています!



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そんな「食べあるキング」メンバーが、昨年に続き「かんぽ Eat & Smile プロジェクト」を展開する「THE THEATRE TABLE」(渋谷ヒカリエ11階)にて、オリジナルメニューをプロデュース!2018年2月15日(木)~2月28日(水)迄の期間、販売いたします。それぞれの専門ジャンルと、プロジェクトのテーマ「心も身体も笑顔で健康に」を基にしたメニューを考案。

 

もう3回行ってますw

やめられない、止まらない。

絶品コラボメニューはこちら!


食べあるキングプロデュース

オリジナルメニュー


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フォトジェ肉!ローストビーフ丼2018

税込¥1,600(寄付金額 ¥50) ランチ


あの伝説の丼が進化を遂げてカムバック!ヘルシーな赤身肉のローストビーフが、お皿の上でフォトジェニックな満開の花を咲かせます。まるで肉に付け合わせるマッシュポテトのように、ポテトをビシソワーズ風のソースに仕上げ、エスプーマでふんわりと泡泡に。カラフルな“おいり”や、スポイトに入ったレモンオイルで味変も楽しめます。バジルライスをたくさん食べたい人は、大盛りもできますよ。

さぁ、みんなでハートフル&ミートフルに!


→ 昨年バカ売れした、フォトジェ肉な伝説丼がパワーアップして帰ってきた!ローストビーフにマッシュポテト風エスプーマを合わせてくるなんて、なんて肉い奴なんだ!今年も台風の目に!


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肉・ごはん担当:フォーリンデブはっしーさん



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ウスターソース香る、焼きそば風スパゲティ 

税込¥1,500(寄付金額 ¥50) ランチ


イタリアンでおなじみトマトベースのスパゲティを、ウスターソースで焼きそば風にアレンジしてみました。トマトとズッキーニのβ-カロテン、レンコンの食物繊維、カシューナッツの亜鉛と鉄分などなど、不足しがちな栄養素がたっぷり。そして特徴的なのがチーズをカリカリに焼いたクロッカンテのトッピング!青ノリと紅生姜が混ぜ込まれていて焼きそばテイストを倍増しているんです。ついついリピートしたくなっちゃう一皿ですよ。


→ まさか、焼きそばとナポリタンがこんなに仲良しだったなんて…そう呟いてしまうほど、ソースとケチャップの良いとこどりしたスパイシーな味付けがクセになる新感覚スパゲティー!


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焼きそば担当:塩崎省吾さん


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玄米パスタで作る豆乳クリームの納豆パスタ 

税込¥1,400(寄付金額 ¥50) ランチ ディナー


発酵食品の王様納豆を、美味しく健康的にパスタにアレンジ!納豆と合わせたのは〝食べる美容液〟とも呼ばれる美容・健康成分たっぷりのアボカド。パスタはグルテンフリーの玄米パスタを使い、ヘルシーに仕上げました。豆乳と生クリームを混ぜたヘルシーなクリームソースで、美味しく口当たりなめらかに、隠し味に大葉を加え爽やかさをプラス。真ん中のトロッとした温玉と、とびっこのプチプチした食感がたまらない!

一口食べるとやみつきになるパスタです。


→ 素敵な女子っていうのはこういう物を食べているんだなー?なんて想像してしまう。そんな女子力満点の田中里奈さんが考案した見た目にもヘルシーなパスタが美味しくて…また食べに来ようっと♪


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女子会グルメ担当:田中里奈さん


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チーズonチーズ!チーズスフレオムレツ 

税込¥1,250(寄付金額 ¥50) ディナー


チーズたっぷりのスフレにちょっとしたへんてこさをプラス!熱々の鉄板にのせて提供されるキノコペーストとクリーミーなタレッジョチーズのスフレオムレツに、削ったラスパドゥーラチーズをお客さま自身がトングでつかんでのせる一品。「チーズが好きで好きでたまらない」という人の理想を実現しました。自分でチーズをのせる楽しみ、溶けていくチーズを見る楽しみ、食べる楽しみ、これぞへんてこ流トリプルチーズアタック!


→ いやー、なんてへんてこなメニューを考えてしまったのか?!チーズ好きならその答えがわかるはず?はからずしてワインを欲する変わったチーズメニューにあなたもへんてこグルメの虜…w


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へんてこグルメ担当:へんてこ 八坂さん



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八海山ジュレに浮かぶ酒粕パンナコッタ 

税込¥950(寄付金額 ¥50) ディナー


当店で人気のパンナコッタに、八海山の日本酒、酒粕、甘酒を使い、贅沢な大人のデザートに仕上げました。酒粕入りパンナコッタ、日本酒入りのジュレ、甘酒ソースと、麹パワーを詰め込み、とってもヘルシー!麹は美肌、腸内環境の改善、血流促進で冷え性にも効果的。お酒ふんわり香るクリーミーなパンナコッタに旬の甘酸っぱいイチゴ、バニラアイスの桜の塩漬けがいいアクセントに。それぞれの香り、食感を同時にお楽しみください♪

※本メニューにはアルコールを含む原材料を使用しております。


→ 甘酒ブームな中、この人の手にかかれば銘酒から極上のスイーツが生み出されるのだ!パンナコッタとジュレ、麹の甘味と旨味のパワーがギュッと凝縮された至福のデザート…甘酸っぱい苺と共に!


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日本酒担当:あおい有紀さん


プロジェクト期間中、「かんぽ Eat & Smile Cafe」のオリジナルメニューまたは「かんぽ Eat & Smile Fair」タイアップメニューをご注文いただくと、その金額の一部をセカンドハーベスト・ジャパンに寄付いたします。また、当社からマッチングギフトとして同額を寄付いたします。

これらの寄付金は、『子どもの食生活応援プロジェクト』の活動に役立てられます。〜プレスリリースより


みなさん!

渋谷ヒカリエ11階

シアターテーブルへ…


カモンっ☆


かんぽ Eat & Smile プロジェクト

 公式ページ