先日いただいたモニター商品を使って、またパスタを作りました。
今回は、アボカドが食べたいな～と思い、夏らしく冷製パスタにしました。
アボカドと生ハムの冷製パスタ
【材料】（１人分）
・スパゲティ ８０ｇ
・アボカド １／２個
・生ハム ５枚
・ヤマキ割烹白だし 大さじ１
・AJINOMOTO オリーブオイル エキストラバージン 大さじ１
・塩、こしょう 適量
・レモン汁 適量
【作り方】
１．スパゲティはゆでて、冷水で冷やしておきます。
２．アボカドはひと口大に切り、レモン汁を振りかけます。
３．ボウルに、白だし、オリーブオイル、塩、こしょう、アボカドを入れて混ぜ合わせます。
４．３にパスタを加えて混ぜ合わせ、器に盛ります。
５．最後に、生ハムをのせて出来上がりです。
白だしの上品な風味が、アボカドによく合います
この上品な風味に、生ハムの塩気が加わるとさらに美味に
とっても簡単に作れて、おいしくいただきました
「だし」×「オイル」という和と洋の組み合わせは、
とってもよく合っていて、大活躍しています
いろいろなお料理に使えますね！
ランキングに参加しています。
下のバナーにクリック、ご協力お願いします～。
にほんブログ村
にほんブログ村
【レシピブログの「だし×オイルでおいしさ広がる！
コラボで旨い♪レシピコンテスト」参加中】
だし×オイルの料理レシピ