本日のDinnerは、美食☆
『ヨンアのしあわせな時間』に載っていたょ♪
☆黄金大閘蟹(上海の王様)コースメニュー Aコース☆
☆漢方食養湯☆
貴婦人のスープ(約250年前) 原典1750年【調鼎集】
(オウギ・當参・茯苓等五薬・大棗・金華火腿・干貝柱・黄豆・母鶏・干椎茸・拘杞等)
女性の体質改善・冷え性
【1日目】
食材・生薬の洗浄・仕込み/金華火腿・幹貝柱等の主食材を6~8時間かけて、
半量になるまで油脂分他を取り除きながら詰め一晩寝かせます。
【2日目】
再び油脂分他を除去し、漢方食養湯ごとの食材・生薬を加え二重蓋の陶製釜にて4~6時間蒸し煮にし、それらのエッセンスをじっくり抽出した後もう一晩寝かせます。
【3日目】
再度油脂分他を除去した後、漢方食養湯に仕上げます。
(真空包装⇒殺菌⇒冷却⇒冷凍⇒お客様にご提供)
☆東方美人☆
☆極品フカヒレ三昧 胸ビレ(金翅)☆
☆背ビレ・尾ビレ☆
☆七穀御飯☆
本物のshark
リアルでこわい。
明日の肌の状態が楽しみっ♪
美味しかったょ☆
美容、LOVEの方おすすめだょ!!