アルプス乙女りんご

週末、アップルパイのレッスン用の紅玉が農家さんより届きました！！

これから試食用を作ります。

そしてそして、11月後半レッスン予定の　丸ごとりんごのパイ

かわいい～アルプス乙女をパイ生地で包む予定

農家さんがサンプルりんごを一緒に入れてくれました。

とってもかわいい～！！

のですが、結構小さいので・・・・

皮ごと？生のまま？コンポートにする？？

種はどうする？？

といくつか課題が・・・・・

今からいろいろ試してみます。

明日写真公開を目標に頑張りま～す！

東京門前仲町　基礎から学ぶお菓子教室
Sweet Ribbon　　　http://www.michiyokumabe.com/