ブログネタ：最近食べて美味しかったアイス
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モニプラさんよりうれしい当選品が届きました。
アイスクリーム大好きだし、超高級って言われたら
食べたいに決まってる～。
ま、そう思うのは私だけじゃないと思うんだけど、、、
念願がかなった～
バニラ２個、抹茶２個を送っていただきました。
こちらの特徴は、アイスクリームの中の空気が限りなくゼロに
近いということ。
これによりなめらかさが普通のアイスクリームとは違うということですが、、、
バニラをいただいてみました。
冷凍庫から出した印象は、固い。。。
これはまあ普通のアイスクリームだって同じだし。。。
数分おいて少しやわらかくなったところでスプーンを入れたら
なんだか絡みつくような粘り気と固さがあるのです。
スプーンですくうというよりは、からめとるといった感じの表現が
近いかな。
そして、にょーっと伸びるのです。
食べてみたら、確かに滑らかで舌触りが今まで食べている
アイスクリームとは違います。
アイスクリームは固いのに口に入れたら舌の体温にすぅーっと
溶けていく感じです。
ねりねりしてスプーンにからめて食べる感じ。
ソフトクリームのようでそうではなく、
ジェラートのようでもなく。。。
濃厚で少しずつ舌で確認するようにいただくアイスクリーム。
今まで食べたことない食感にびっくり。
超高級アイスなのでゆっくり味わって食べなきゃと思い
２回に分けて食べました。
普通なら分けて食べれないほどすぐにぺろぺろって食べちゃうけど
これは濃厚でしかもスプーンにからめるのに時間がかかるので
半分でも満足しますね。
抹茶を食べてみました。
色が濃厚でお味も抹茶の渋みとアイスクリームの甘みが
マッチしていていい感じでした。
両方好きだけど、どっちか１つといえば
バニラビーンズたっぷりの風味豊かなバニラかな。
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こちらなら送料無料で１２個いりでこのお値段だから
贈り物なんかにいいかも。
父の日にあげるスイーツを決めていたのだけど
これにしてもいいかなぁなんて思ったりしている最中です。
２００９年にはモンドセレクション最高金賞も受賞しているそうですよ。
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