マルコメ株式会社
さんの液みそ。
上地雄輔さんのCMでもおなじみの液体のお味噌。
実は先日プランタン銀座の前でサンプリングしていたのです。
いただいたのは、液みそ（合わせ）でした。
ずっと気になっていたけれど使ったのは、初めて。
作ったお味噌汁はというと、ちょっと変わった食べるお味噌汁でした。
そうめんを半束ほどゆでておく。
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お湯を沸かす。
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沸騰したら液みそで味付け。
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溶き卵を落として卵とじにする。
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ゆでたそうめんを入れる。
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薬味として、三つ葉やネギなどを入れる。
作ったときにうっかり画像取り忘れたんですが、これちょっとしたダイエット料理
っぽくなって美味しいんです。
このお素麺入りお味噌汁でお腹も満たされるので、食べ過ぎちゃった次の日
なんかにもいいかも。
このたび、液みそにプレミアムタイプの「絶品の味」が新発売されたそうですよ。
合わせの液みそも美味しかったので、絶品の味 ちょっと気になりますね。
今度はまた違ったレシピを考えて作ってみたいと思います。
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