地蜂はクロスズメバチのこと！

雨戸の戸袋の中に蜂の巣があり開けられず
収納もできない。

蜂にとっては最高の場所。雨や風がしのげ、
暗い空間があり営巣にはもってこい‼
まして高原の別荘地で人もいない場所。

戸袋の中にいたのはクロスズメ蜂。
地蜂と言われ長野県や
岐阜県の一部、静岡県、三重県の山間部の
一部で蜂の子を食べる種だ。



珍味で甘露煮や塩味が美味しく食べれる。
オオスズメ蜂の子と違って淡白で食べやすく
見た目も受け入れられる。