おはようございます。
ここへ来て下さりありがとうございます。
今朝は寒かった～。
でも、日中は気温も上がりいい天気になるみたいじゃけ～
シーツ洗濯して、布団も干せるね～。
洗濯物や布団でいっぱいになる
ベランダを眺めるのが好き。
なんか気持ちいいし、幸せな気持ちになれるんよ。
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先週、金曜日のお弁当は
作りおきおかずの、さごしの塩焼きべんとうです。
作りおきおかずの、さごしの塩焼きべんとうです。
(主食・炭水化物)
・白ごはんに梅干し
(主食・たんぱく質・ビタミン)
・さごしの塩焼き
焼いて冷凍保存しておいたものをレンジで温めました。
・鶏もも肉とピーマンの甘辛炒め
作りおきおかずの蒸し焼き鶏を一口大に切り
レンジで温め、ピーマンを炒めレンジで温めた鶏もも肉を加え炒め、
醤油、砂糖を混ぜ合わせた甘辛ダレを絡めました。
(副菜・ミネラル)
・こんにゃくのピリ辛炒め
作りおきおかずのもの、レンジで温めました。
(副菜・ビタミン)
・キャベツの甘酢和え
これも作りおきおかずのもの。
(副菜・たんぱく質)
・たまごやき
塩、みりんで味付けして焼きました。
(副菜・ミネラル)
・こんにゃくのピリ辛炒め
作りおきおかずのもの、レンジで温めました。
(副菜・ビタミン)
・キャベツの甘酢和え
これも作りおきおかずのもの。
(副菜・たんぱく質)
・たまごやき
塩、みりんで味付けして焼きました。
調理手順
①白ごはんを詰めます。
(5分↓)
②さごしの塩焼き、鶏もも肉の蒸し焼き、
こんにゃくのピリ辛炒めをレンジで温めている間に、
たまごやきを作ります。
(5分↓)
③ピーマンを炒め、レンジで温めた鶏もも肉を加え仕上げます。
(3分↓)
④温かいものが冷めたら詰めます。
調理時間13分 食材費・約130円
(ピーマンは畑のものなので含んでいません)
たまごやきを作ります。
(5分↓)
③ピーマンを炒め、レンジで温めた鶏もも肉を加え仕上げます。
(3分↓)
④温かいものが冷めたら詰めます。
調理時間13分 食材費・約130円
(ピーマンは畑のものなので含んでいません)
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みなさんにとってうれしい水曜日となりますように
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
応援して下さり、本当にありがとうございます。
本当にうれしく、心から感謝しています。
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