作りおきおかず活用・レンジで温めるだけ鶏の甘辛焼きべんとう

おはようございます。

ここへ来て下さりありがとうございます。

今日は久しぶりに車の運転をするため少々、緊張。

実は、車の運転が大の苦手。

いや、大嫌いなんよ～。怖いし。

安全運転で、行ってきます

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火曜日のお弁当は、
作りおきおかずの鶏の酒蒸しを使って
レンジで温めるだけ♪鶏の甘辛焼きべんとうです。

(主食・炭水化物・ミネラル)
・わかめごはん
わかめごはんの素を混ぜ込みました。

(主菜・たんぱく質)
・鶏の甘辛焼き
作りおきおかずの鶏の酒蒸しを一口大に切り、
耐熱容器に並べ、醤油、砂糖を混ぜ合わせたものを

鶏の酒蒸しにかけラップをふんわりかけ、レンジで温めました。

(副菜・ミネラル)
・ほうれん草のお浸し
だし汁、薄口醤油に作りおきおかずの
レンジほうれん草を浸し、水気を絞り
白ゴマをふりました。

かあちゃんのかつお昆布だし by かあちゃん家の台所
ほうれん草はミネラル（鉄）も含まれているそうです。
前夜からだし醤油に、漬けておきました。

(副菜・たんぱく質)
・たまごやき
塩、みりんを加え焼きました。

(副菜・炭水化物・ビタミン)
・さつま芋とれんこんのごまマヨサラダ
これも作りおきおかずのもの。