作りおき常備菜活用・包丁もまな板も火も使わない手羽中のケチャップ炒めべんとう。

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水曜日のお弁当は
包丁もまな板も、火も使わない使った調理器具は電子レンジだけ。
詰めるだけ、手羽中のケチャップ炒めべんとうです。

(主食、炭水化物、ビタミン)
・麦ごはんに水菜の浅漬け
種からまいた水菜がとれるようになり
きれいに洗って、漬け物を漬ける容器に切っただし昆布、鷹の爪、

塩を加え重しをかけ一晩おいたらできあがり。
刻んで、作りおき常備菜で作ったカリカリじゃこのふりかけと一緒にかけました。

(主菜、たんぱく質)
・手羽中のケチャップ炒め
作りおき常備菜のもの。レンジで温めました。

(副菜、ビタミン、たんぱく質)
・鮭と豆苗のゴマ和え
これも作りおき常備菜のもの。

(副菜、ビタミン)
・さつま芋のレモン煮
これも作りおき常備菜のもの。レンジで温めました。

(副菜、ビタミン)
・れんこんの梅きんぴら
これも作りおき常備菜のもの。レンジで温めました。

調理手順

①麦ごはんを詰めます。

(4分↓)
②れんこんの梅きんぴら、さつま芋のレモン煮、

手羽中のケチャップ炒めをレンジで温めました。

(4分↓)
③温かいものが冷めたら詰めます。

調理時間。8分。食材費。約110円。

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