暑くて食欲が落ちると、決まっておにぎりのリクエスト。
この日の予報は、真夏日の30度。
まだ6月というのに異常気象じゃねー。
～あいさいべんとう～
･梅干しのおにぎり
塩は少し多めで、三角おにぎり。
･豚ロース肉の生姜焼き
母の作った、小ぶりな新玉ねぎを丸々1個を中火でじっくり炒め甘味を出し、
次に豚ロース肉とピーマンを加え焼き、料理酒、生姜、醤油を加え強火で煮詰め、
仕上げにはちみつを加え照りを出しました。
･だし巻き卵
だし汁入りでふっくら。
かあちゃんの鰹昆布だし by ﾌｳｶさん
･ひじき煮
時間のある時に炊き、小分け冷凍保存しています。
だしがきいてる～ひじきの煮物 by ﾌｳｶさん
･プチトマト
とうちゃん。
今日も無事故で帰ってきて～ね(* ^-^)ノ
日中は真夏日になったり、朝晩は気温がグッと下がって肌寒かったりするけん、
体調を崩さんように、しっかり食べて、しっかり寝て、しっかり笑って、しっかり働こう。
皆さんも体調には気をつけて下さいねΣ(ノ°▽°)ノ
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
