懐かしい鮭弁当

鮭弁当。。

おかずは、シンプルで簡単なものばかりでどこか懐かしい感じの鮭弁当。

とうちゃんも、私も時々食べたくなるお弁当です。

・だし巻き卵

・だしがきいてる～きんぴらごぼう

我が家の鰹昆布だし入りでだしがきいてるので、

調味料は本当にわずかです。

・赤ウィンナー

・ブロッコリーのお浸し

茹でたブロッコリーを、鰹昆布だしと風味づけのお醤油を混ぜたものに浸しました。

・ベーコンと白ねぎ炒め
ゴマ油をフライパンで熱して、ベーコン、白ねぎを炒め、

味付けは塩と多めの粗びきこしょうです。

・麦ごはんの上に、焼き鮭をのせました。

鮭はこちらの焼き方で焼いて、冷凍保存しておくと

忙しい朝に焼きたてと変わらない焼き鮭が食べられます。
たくさん焼いて、お弁当用にストックしておくと、とっても便利です。

とうちゃん

今日も無事故で帰ってきて～ね。

今日の下拵え

・きんぴらごぼう、ブロッコリーのお浸し、鮭の塩焼きは作っておきました。
・朝は、だし巻き卵焼いて、赤ウィンナー焼いて、

ベーコンと白ねぎ炒め作って盛り付けして完成。

調理時間:20分

私のレシピを13品掲載して頂きました。

そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。

本当に、ありがとうございました。

いつも応援ありがとうございます。

皆様の応援が私の活力となりますので

応援して頂けると嬉しいです。

お弁当を作ってる方、これから作る予定の方

参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので

参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。

　お気軽に参加してくださいね～～

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