こんばんは
今日のレシピは、
夏野菜を使ってさっぱりに仕上げた万能薬味です
山形のだしは、粘りが特徴ですが
これは粘りとなるオクラを省いて
さっぱりに仕上げてますので
粘りがあった方がお好みの方は
茹でて刻んだオクラをプラスするといいですよ。
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参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
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