おはようございます
今日は豚ロース（100ｇ98円）を使って
ケチャップ炒めがメインの愛妻弁当です。
前日に料理酒を揉み込んでおき
たっぷりの玉ねぎとピーマンと炒めて
ケチャップと水飴で味付け。
水飴を入れると、ほんのりした甘さと照りが出る。
南瓜は飾り切りしてシリコンスチーマー鍋で
レンジ加熱して、フライパンでバターを溶かし
南瓜を焼いて、クレイジーソルトで味付け。
今日の半月卵は、卵と卵の間にお好みソースを塗った。
昨夜のお夕飯からの取り置きで
ささみのチーズフライと
作り置きの切り干し大根煮
プチトマトを添えて
温かいご飯とフードポットには
昨夜の野菜スープを入れて
今日も簡単
安いお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で
帰って来てょ～
今日の下拵え
・南瓜は飾り切りしておきました。
・切り干し大根煮は作り置きです。
・ささみのチーズフライは
昨夜のお夕飯からの取り置きです。
・今朝は、半月卵焼いてる横で
南瓜バター焼きとポークチャップを焼いて
盛り付けしただけです。
調理時間：20分
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