おはようございます
今日は、昨夜のチキンライスを使って、
ライスバーガー弁当です。
昨夜のお夕飯で作った、チキンライスを
型で抜いて冷蔵庫保存。
今朝は、レンジで少し温めてから
フライパンで両面を焼いただけ。
作り置きのハンバーグを焼いて
照り焼きに仕上げリーフレタスと挟みました。
揚げないフライドエッグ、スライスチーズ、
リーフレタスで挟みました。
どっちも、リーフレタスのとこには、
ほんの少量のマヨネーズをつけてます。
サラダも昨日のお夕飯の取り置きで、
容器を変えただけ。
果物は、キュウィを切って下に入れて
、その上に木の葉りんごをのせました。
木の葉りんごの飾り切りは
、私が16歳の時アルバイトしていた
喫茶店のママさんに教えてもらった。
昔ながらの喫茶店…
最近あんまし見かけんけ寂しくなったね。
今日も簡単
安いのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で
帰って来てょ～
今日の下拵え
・チキンライスは型にしておきました。
・サラダはお夕飯からの取り置きです。
・今朝はハンバーグと揚げないフライドエッグ焼いて、
果物切って盛り付けしただけです。
調理時間：20分
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