【食と心の健康】〜今、子どもたちが危ない〜講演会講師は、食育評論家 国光美佳さんと、管理栄養士 田中路子さん。 を、妻と聴講しました。ミネラル不足の食事を改善すれば、心と体と頭も良くなる。とのお話でした。ミネラルたっぷりの米・野菜作りに励みたいと、心に誓いました。帰り際に、書籍も購入。小さい子を持つ娘に読んでもらわねば!