チョコマフィン。失敗と成功

マフィン焼きました！

あまりマフィンとか焼かないんで、久々につくると作り方がわからないから時間がかかるのよね。

だから、めんどくさくて適当につくってしまった(^^;;

でも、やっぱりお菓子は適当ではダメね。一回目は見事に失敗


そもそも、バレンタインにマフィンにしたくて、かめよさんのブログでみたミニマフィンに惚れて、

ミニマフィンならマフィンの苦手なわたしでも食べられる

とおもいたったけど、24個焼きのミニマフィン型がほとんど売り切れで
でもよく見たら24個焼きの型が我が家のオーブンサイズよりでかいことに気がついて、12個型を購入！

でも12個も人気があって、Amazonのはギリギリまで入荷予定が立たなくて、仕方なくクオカで購入！


明日に迫ってきてんのにって思っていたら、今日やっと届いたミニマフィンの型

チビが寝たので、早速お菓子作りを娘ときゃっきゃいいながら開始！

以前から作りたかったレシピでまずは作って見たけど、
卵が2.1/2こだったのが、めんどくさて
3個にしたり、適当にレシピ読んでやったらやたら緩いし
焼いたら色は悪いし、縮むし、なんだかしょっぱいし

あぁーひどーい


二回目は違うレシピだけど、ほぼ同じ分量で丁寧に、レシピ通りに丁寧に！

なんだこの違い


明日、友人が来るからガナッシュ作ってデコレーションして！って準備もして完璧！
娘はすでに夢の世界に（笑）




パンもケーキも準備できて、夕食の支度もした後、
もぞもぞと起きたおチビ、、
なんだか熱くって

熱測ったら38度

元々軽く咳はしていたけど、夕方からかなり頻繁にしだして、しかもぐったり。

これは救急か！と焦り、

旦那が残業だから、旦那のお母さんに連絡してきてもらったんだけど
ぐったりしていたおチビがよだれダラダラで泣き出してΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ（笑）


離乳食用意したら簡単に平らげ、姉ちゃんのや私のまでよこせーとばかりに手を伸ばすありさまで(^^;;

食べたら元気になっちゃいましたっ(^^;;

お腹空いていただけなのね(^^;;


まぁ、熱はあるから、遊ぶ約束も無しに。。パンはいいけど、ミニマフィンとがっつり用意したガナッシュ。。どーしよ。。。

明日から苦手なマフィンでマフィンとチョコ祭りですな


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