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モニターで国産小麦を応援する「日本の麦の底力」(全国米麦改良協会)のラーメンを頂きました♪
道産らーめん鳳凰みそ味
北海道産小麦100%使用したラーメンです。
北海道産・・・これだけで美味しそうな響きです
お味はみそ味、しお味、しょうゆ味の3種類あるとのことです。
今回は味噌味を頂きましたよ。
北海道の味噌ラーメンというと味噌バターコーンが頭に浮かぶワタシ。
この日はちょうど北海道に住んでいる友達が送ってくれたトウモロコシ(ピュアホワイト)があったので、
そちらをどっさりトッピング!!
白いから天かすのように見えるけど、とうもろこしなのよ♪
その他、煮卵・小松菜・赤ピーマン・ネギもどっさり!!
ツルツルモチモチの麺としっかりとした味のスープが絡み合ってめちゃくちゃ美味しい!!
麺、うま~~~い!!
替え玉したい~~(笑)
スープの味がしっかりしているから野菜にも味がちゃんと染みて美味しい~~!!
いや~、今回バターを入れなかったので今度は味噌コーンバターで食べたいわ
ご馳走さまでした!!
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