店長よしのケセラセラ~的ブログ

宮津の民宿「波路荘」
寿司・カニ料理の「なみじ」
店長がお送りする自由気ままな不定期更新ブログですー

宮津・天橋立の民宿「波路荘」

寿司・カニ料理の「なみじ」

店長の不定期更新お気楽ブログ~(^0^)/


テーマ:
今日協会から書類が届きました!
試験から2週間…
こわごわ開封すると…



{5AEBE1BF-89A6-4D38-AE30-0D00E3FCF38B}

{AFBE546B-E236-4F37-93B8-E3F658F4B9D0}

二人とも合格!!!

あとは認定登録が済めば夫婦揃って「唎酒師」を名乗れます!

嬉しい〜!
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
連絡がありました!
今年は宮津産天然とり貝の出荷が…

















ありません!
試験操業してみたところ、出荷ベースに乗るほどの見込みがなかったそうです。
残念…
育成丹後とり貝も御予約にて真空パック分さえ完売。
今年はいろいろと波乱の夏ですね。

しかし地魚と地酒があれば十分に楽しめます!
ほぼ毎日漁港に走ってますので、どうぞお楽しみに!!
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
新しい資格取得のために三日かけて研修の旅へ!
しっかり勉強してきます!

{9ADE4983-15F6-467D-824E-66A666B1B248}


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:
今年はスタートが遅く終了が早い、さびしい年になりました。
現在御予約いただいている分で今年のとり貝は終了。

また来年に向けての育成が始まってます。

こんな感じだと7月解禁予定の宮津産天然とり貝も出荷がどうなるか…
「無いかもしれない」ということを頭に置いて作戦を練らなければいけませんね。

{DB8D7C20-5968-4475-BCEA-D47DAF22D2C7}

{12C00D3B-2D46-4743-9608-A3CE31147818}

こんな姿も今週末まで。

地魚は相変わらず美味しいので、お楽しみに(^-^)
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

【速報】

今年の丹後とり貝特大サイズは今週金曜日より完全予約制とさせていただきます。

というのも、9日に特大サイズの出荷が停止となるそうなのです。

当店の丹後とり貝は特大サイズのみの取り扱いですので、この機会を逃したらまた来年となってしまいますので御注意を!



いや〜今年は期間が短い!!

7月開始予定の宮津天然とり貝もどうなることやら…


よろしくお願いします!


(写真は以前のものです)

{90C4CF94-4BE4-45D9-8791-D22EBC95D1B1}

{DB53263D-477F-4778-82D4-6558DE9249CD}


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。