本日の食材(^^)

朝市場に行くときは、晴れていたのに、これから雨降るみたいですねぇ


雨など気にせず、食材を沢山買ってしまいましたぁ






先ずは、墨烏賊を
本日は長崎県対馬産です。





白身魚には、千葉県銚子産の金目鯛＆カワハギを





珍味類には、北海道産の鮟肝を

などなど沢山オススメをご用意して、本日もお客様のご来店心よりお待ち致しております



目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】