本日の食材☆

ゴールデンウィーク真っ只中ですねぇ
皆様ゴールデンウィークを楽しんでますかぁ？

寿しげんはゴールデンウィークは休まず営業しております


５月に入りあちこちで鮎が解禁になりました。
そんな訳で今日は鮎を仕入れてきました
本日は焼き物をご用意致しました。塩焼きでも風干しでもお好きな方をお召し上がり下さい

個人的には風干しが好きです（笑）


お店の裏で干しました

お知らせ☆
５月１８日月曜日と１９日火曜日は連休とさせて頂きます。



目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】