ちょっと前のお話ですが、Nadia様からお声掛けいただき、
伊那食品工業様の寒天講習会に参加させていただき、
PRするお仕事をさせていただきました。
寒天はヘルシーな食材ですし、常温で固まるので
これからの暑い季節にとっても便利。
寒天についてとっても詳しくインスタグラムにレポートしています。
詳しくはそちらをご覧ください。
料理作りが楽しくなる！
料理家のおうちごはん＆簡単おもてなしおつまみレシピ（レシピマグ）公開中です
写真入りで、ポイントやコツなどわかりやすくご紹介しています。
Iｎｓｔａｇｒａｍにも別の写真をアップしています。
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ELLE gourmet オンラインページでレシピ掲載していただいています
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おもてなし料理教室Cooking Salon Take を主宰しています。
お料理教室のお問い合わせ、お仕事のご依頼はこちらから。
6月のお料理教室対面レッスンは全て終了しました。
6月のレッスンテーマは、
「初夏のデリスタイルのおもてなし」
初夏にぴったりな簡単お料理をご紹介しています。
いつものお料理をちょっとおしゃれにするコツなどをご紹介♪
ヘルシー食材寒天の使い方などもわかりやすく説明しています。
詳しくはCooking Salon Take HPよりご確認ください。
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5月のお料理教室のテーマは
「アジアンスタイルのおもてなし」
タイやベトナムなどの東南アジアのお料理をお家で簡単に楽しめるレシピを
ご紹介しました。
これからの蒸し暑い季節にぴったりなレシピです。
いつでもどこでも学べる！動画レッスンもございます。
詳細はHPよりご確認ください。
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エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました。
旬の食材レシピ【牛肉の巻き】
私がご紹介しているレシピは・・・
「焼肉のっけおにぎり」
おにぎりの上に焼き肉をのっける簡単レシピ。
下に敷くものや、トッピングで味変できます。
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。
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4月の対面レッスンは、全て終了しました。
今月のレッスンテーマは、
「春の洋食」
旬の食材を使用した洋食レシピをご紹介
4月レッスンメニュー
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