「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲さんからカップイン・コーヒーを頂きました。
お湯を注ぐだけで、本格的なコーヒーを楽しむことができるそうです。オアシス珈琲さんは 焙煎前にジェット水流で60秒～180秒、豆本来の味や香りは落とさず短時間で、生豆の表面の汚れだけを落とすそうです。この洗浄・乾燥・焙煎の工程で特許取得もされたそうです。
また、ポットに水を入れて一晩冷蔵庫に浸けておけば、水出しコーヒーとして飲むこともできるそうです。
コーヒー大好きなので、とても美味しかったです。
