おはようサンサンっ
昨夜は
家でまったり飲んでた俺・・・
家でのスクリュードライバーはまた格別です
（オレンジジュース ＆ ウォッカ のカクテルやね）
そして
パソコンを見てたら
メッサお腹が空いた料理があったので～～
これ～～～
「メッサびっくりし太陽サンド」
魔法のレストランで俺が作ったハンバーグサンドやで～～
あぁ～腹減った～～
メッサ食べ太陽～～
皆さんにもレシピを紹介しますね～～
【メッサびっくりし太陽バーグサンド】
材料 （４人分）
分量
合挽きミンチ（牛・豚） ３５０ｇ
玉ねぎ 1/２個
ウインナーソーセージ ６０g
卵 １個
かっぱえびせん ２０g
絹ごし豆腐 ７０g
塩、コショウ、ナツメグ 各少々
うずらのゆで卵 ８個
とんかつソース 大さじ４
ケチャップ 大さじ４
辛子 少々
食パン（６枚切り） ８枚
タマネギ １/4個
トマト １個
レタス ３～４枚
サラダ油 適量
作り方
１ タマネギ1/２個はみじん切り～～ 
そして炒めておきま～す
ウインナーは５ｍｍ角切りだぁ～
えびせんはオラオラ～～っと
粗くつぶすっっ
タマネギはスライスにして、水に晒しておきます～
トマトはズバズバっと輪切りにします
２ ボウルにミンチを混ぜ混ぜ～～、
そこに炒めたタマネギ、豆腐、ウインナー、えびせん、卵、調味料を加えて～～
よっしゃ～～っと、混で混ぜ～～っっ
３ 手に薄く油を塗ってお肉をくっつかないようにして～
２のミンチを１人分とって、ハート型にまとめま～す（ここは技がいるけど作り手しだいやで～～）
それにっ、
ゆでたうずら卵を詰め込んで、成形しますっ
これは出来上がったときの楽しみ
４ フライパンに油を熱して、こんがり焼くのだ～～
５ 別のフライパンでパンをっ
２枚焼きますっっ
６ ボウルでとんかつソース、ケチャップ、辛子、さらにっハンバーグの焼いた肉汁を合わせる
７ パンにソースを塗って、
レタス、トマト、タマネギ、ハンバーグの順にのせていって～
ソースをハンバーグの表面にも塗って
皿に盛り～、もう一枚のパンを添えるのだ～
完成～～
切り口は
こんな感じ～～
食べる人は、見た目も大きいし
食べると、うずら卵が出てきて
メッサ嬉し＆びっくりやで
これはマジで・・・
メッサうまいねんっっ
皆さんも家でぜひ作ってみてね～～