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今回の旅は✨
こんにゃくの常識を変えた!
山形県上山市✨
丹野こんにゃく「こんにゃく番所」
その昔..
この地域は..
銅山で栄え
たくさんの方が働いていたそうです。
こんにゃくは..砂落としと言われ☆
仕事柄、体の中に多く入った砂を排出するために..
積極的にこんにゃくを食べたそうです✨
山形の名物玉こんにゃく!
芋煮にもこんにゃくは必須!
こんにゃくの支出金額は全国トップ!
山形は昔からこんにゃくとは密接な関係なんですね♪
動画はこちら♪
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http://japan.arukikata.co.jp/guide/kikuchi-kimiko/18615
こんにゃくのスイーツは圧巻✨
ぜひ足をお運びください☺
山形初!
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