初詣
実家にいた頃はほとんど行ったことがありませんでした
毎年母上が元日に、近くの神社に行って
家族みんなの分のお札をもらってきていました
実家を出てからは
去年は結婚式の申し込みがてら香取神宮でお参り
今年は浅草に遊びがてら今戸神社に行ってきました
来年は茨城県内で検討中
県内なのに、一度も行ったことのない街です
県内なのに、一度も行ったことのない街です
たのしみ~~
昨日焼いた黒豆入りの食パンを
朝ご飯にいただきました
ちょっとわかりにくいですねぇ
ホームベーカリーで記事に豆を練り込んでしまうので
豆は粉々です 若干粒が残ってる
煮汁も使ってるので色が黒っぽくなります
もうちょっと甘くてもよかったかなぁ
煮汁が少なかったのかも。。。
でもレシピ載せちゃいます
黒豆食パン(ホームベーカリー使用)
材料(1斤分)
☆強力粉 250g
☆砂糖 大さじ2
☆スキムミルク 大さじ1
☆塩 小さじ3/4
☆バター 10g
☆黒豆の煮汁
水と合わせて180ml
ドライイースト 小さじ1
黒豆 80g
☆をパンケースに入れて、ドライイーストをセット
食パンコース、レーズンあり、焼き色淡でスタート
ミックスコールが鳴ったら、黒豆を投入
あとはホームベーカリーにおまかせ☆
1kg買っちゃった黒豆。。。
今日また300g煮たけどまだまだあるので
黒豆食パン、定番にしたいと思います
今度は豆を潰さないで巻きこむパンにしようかな
今日はホームベーカリーでもちをつきました
大きさがバラバラですが
3合って。。。こんな少ないんですね
これじゃ毎日つくしかないかも
まぁ、1時間でできちゃうし
もち米洗うのと、最後丸めるくらいしか
手間はかからないからいいんだけど
でももち米1升しか買ってないや
明日買い足そう
今日の晩ごはん
わらさの甘酢あん炒め
春菊の納豆和え
豆腐と油揚げの味噌汁
雑穀ご飯
ビニールのパックに入った納豆を
やっと使い切りました
無理やりに全部使ったから
春菊の量に対して納豆多すぎ
どっちがメインかわからないですね
あくまで春菊のあえものです
春菊を茹でて水気を絞り
食べやすい大きさに切ったら
納豆・めんつゆ・柚子胡椒で和えて
できあがり
納豆と柚子胡椒の組み合わせにハマってます
今日はキッチンの大掃除をしました
まめに掃除していればこんなに大変じゃないんでしょうけどね~
来年はまめに働けるように
黒豆をいっぱい食べましょう
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