こんばんは☆(・ω・)/
お久しぶりﾃﾞｽ☆
今日はステーキを焼いてみました
今回はネットに出ていたステーキソースを作ってみましたょ｡
このソース、すごく美味しいのでぜひやってみてくださいNe☆
☆レシピ☆
お醤油 ･･･････････････大さじ１
赤ワイン ･･････････････大さじ１
はちみつ ･････････････小さじ１
すりおろし生姜 ･･･････少々
すりおろしにんにく ････少々
これを混ぜておきましょう↓
付け合せを用意しましょぅ
できれば こふき芋 や 温野菜があるといいのﾃﾞｽｶﾞ､
今回は冷凍のフレンチフライがあったので
それを使用します。
それとパスタ （パパさんからのリクエスト）
パパさんは ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ が好きなので､
パパさんだけ ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ にしました
あたしは 辛いのは苦手なので ナポリタン
で､お肉に塩少々 ← ソースがあるので少なめでおk
胡椒 少々｡
オリーブオイルとバターで焼いていきます｡
焼けた所で 先ほど作ったソースをここにかけﾏｽ｡
お肉にソースが絡んだら
お皿にステーキを盛り付けﾏｽ
かなり濃厚な 美味しいソース
安いお肉でも このソースなら
レストランの味に近くなるｶﾓﾃﾞｽ
※今回作ったおソースは､ネットで調べました｡
～お知らせ～
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ご了承くださいませ～
