さてさて
タマネギ、ニンニクをみじん切りにしてバターでじっくり炒めた。
じゃがいも等の野菜とホールトマトをぶちこんで、大豆もぶちこむ、コンチキショウ。

グツグツと煮て
あくをとる。
「あくとりさん」
という知り合いのファンキーモンキーな会社の商品をろこんで使用。


カレー粉ぶちこんで、ゆるゆると煮込んで完成。




十二皿分作ってやった。




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