正田万能つゆ・・・を使って
豚丼を作ってみました。
香りの穏やかな生しょうゆを使用し、
だしの風味を活かしたつゆです。
めんつゆ以外にも丼もの、天つゆ、煮物、おでん、
鍋物等のつゆとして万能にお使いいただけます。
(3月10日新発売)
今日のお夕飯は、豚丼とお味噌汁とお豆の煮もの
ヘルシーですね。
正田万能つゆを使ったレシピをいただいたので
早速、その通りに作ってみました。
正田万能つゆ 大さじ3
お水 大さじ3
お肉を片栗粉で炒めた後、上記のたれに
お肉を入れて煮込むだけで
簡単美味しいヘルシーな豚丼の完成です。
生姜焼き用の豚肉を使いました。
普段、つゆはおそばやおうどんに利用するだけなのですが
いろいろな使い方があるんですね。
これ1本でいろいろな料理ができるまさに
名前の通り万能つゆです。
素晴らしいネーミング。
今日で、税理士事務所での確定申告の短期の
仕事が終わりました。
ホっ!
忙しい主婦には、この万能つゆは大助かりです。