今日もお疲れ様です！！
今回は、このごろ作ってみたいと思っていた果実酒を作りますo(^▽^)o
材料は、ホワイトリカー、氷砂糖、グレープフルーツです。
このホワイトリカーにレシピが載っていたので、3日でできるグレープフルーツ酒を作りたいと思います。
ホワイトリカーは、焼酎甲類でアルコール度35％のものを使いました。結構アルコール度が高いですよね∑(ﾟДﾟ)
他に、かりん、イチゴ、ゆず、レモンを使ったリキュールの作り方が載っていたり
梅、リンゴ、きんかん、にんにくでも自家製で作ることができるようです！
煮沸消毒した空き瓶に、グレープフルーツの皮をむいて、ぶつ切りにしたものと砂糖、ホワイトリカーを入れて出来上がり。
これには、氷砂糖を使いませんでした。氷砂糖は、ほかの果実酒で使いたいと思います。
一日に何回か振って、3日後に飲み頃ですΣ(･ω･ﾉ)ﾉはや！
グレープフルーツ酒は、まだ作って3日経っていないので、今度紹介します！
そして他にも、果実酒を作ったのでまた今度紹介したいと思います。
食べるのも好きですが、作るのが結構好きです(笑)
他に何を作ろうかなぁγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
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