簡単♪コーンクリームコロッケ
aicoです
今日は、私のようなお寝坊サンでも朝パパッと10分で作れる
簡単お弁当レシピを紹介しまーーす
材料(５cm俵型６個分)
・はんぺん・・・・・大判１枚
・コーン缶・・・・・・大さじ５
・生クリーム・・・・大さじ１
・砂糖・・・・・・・・小さじ１
・粉チーズ・・・・・小さじ２
・パン粉・・・・・・・適宜
・揚げ油・・・・・・・適宜
下準備
・はんぺんは手でちぎり、ボールの中でよくつぶしておく。
・コーンは粗みじんにしておく。
作り方
①ボールにはんぺん、コーン、生クリーム、砂糖、粉チーズを入れ、手でよく練り、６等分にして俵型に
丸める。
②①にパン粉をつけ、高温(180℃)の油できつね色になるまで揚げる。
はいッッ超簡単ーーー
えッッはんぺん？？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
これがコーンクリームコロッケになっちゃうんですな～
一度お試しあれ
