しらすと地魚手打そば。湘南鮮家『磯っぺ』 | きゃおりん。の幸腹手帖

しらすと地魚手打そば。湘南鮮家『磯っぺ』

海。

湘南。

大磯。



国道134号線花水川橋すぐにある

しらすと地魚、手打そばのお店。



湘南鮮家『磯っぺ』



大磯の漁港で採れた

ありとあらゆる魚介料理がずら~っとメニュー表に表記されていて、

見ているだけで悩んでしまいます。



夕陽が差し込む店内は広々。




photo:01




訪れた時刻が夕方に差し掛かる前という

なんとも中途半端な時間だったため、

お客もまばらで、

6人席を2人で使用するという

なんとも贅沢な感じに。



photo:02



「しらすの揚だし豆腐/525円」

photo:03


ふんわり、でも弾力の強い揚げだし豆腐。
小さくてもわかるくらい
身がふっくらとしているしらすと。
なめこと大根おろしが上に。


出汁は一見すごく濃そうですが、
見た目よりは控えめな味付けです。


うん、シンプルに美味しい。



「ふぐの唐揚げ/800円」

photo:04


サックサク、カリッカリ。
香ばしく揚がった
おつまみやおやつ感覚にも近いふぐの唐揚げ。


何もつけなくても十二分に味がついています。



「自家製しらすさつま揚げ/630円」

photo:05


注文されてから練って揚げているみたいです。

ふっくらと「ぽわわ~ん」としたプリプリの身。
柔らかくてもかなり強い弾力と「ひき」。



photo:06


シャキシャキっとした歯応えがアクセントの玉ねぎと、

たっぷりのしらすが練りこまれています。


「金目鯛の煮付け/2100円」

photo:07


ホロホロっと崩れる身は、
しっかりと出汁に漬かっていて、
柔らかくてふっくら。


改めて「日本人で良かった~」
「幸せ~」と
口に出してしまう瞬間。





[みんな:01]そうさまでゴザイマシタ~[みんな:02][みんな:03][みんな:04]





iPhoneからの投稿


■磯っぺ

■神奈川県平塚市唐ケ原54-2
■0463-74-5519
■http://rice-island.jp/isoppe/

磯っぺそば(蕎麦) / 大磯駅平塚駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0