あんフラワーケーキレッスンメニュー

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千葉県君津市 

アイシングクッキー教室
 
シュガー ペタル 
清水 菜穂
 

 ご訪問ありがとうございます

少しずつレッスンのメニューを作っていきたいと思います


あんフラワーとは？

様々なお花を、しろあんを使って作ります。
あんフラワーは、扱いやすく初心者の方でもきれいなお花を作れます。



 あんフラワーカップケーキレッスン

かわいい箱に入れてお持ち帰りいただけますので、そのままプレゼントされるのもオススメです。

作っていただくお花
（お好きな花だけ作る場合、お時間が足りない場合は、花の数は下記に限りません。）
下にサンプル写真あります。

①フリージア、アネモネ、アジサイ、つぼみ、葉

②ツバキ、菊、水仙、つぼみ、葉

③カーネーション、チューリップ、アップルブロッサム、つぼみ、葉

④ミニバラ、ひまわり、デイジー、つぼみ、葉


内容
※2名様以上でご予約の場合、土台、お花のコース共に、同じものを選択して下さい。
※同日に他の生徒様がいる場合は、先にご予約いただいた方と内容が同じになります。
＊土台となるソルギ（餅ケーキ）、または浮島の作り方
（レシピあり。講師説明、デモはありません。）
＊天然色素の紹介
＊あんクリームの紹介
＊あんクリームの着色
（お好きな色1色作っていただきます）
＊お花絞りの練習
＊カップケーキ4つにデコレーション
（講師準備。可愛く見える飾り方をお伝えします）


レッスン料   4500円
（材料費、お持ち帰り箱込み）

持ち物
エプロン、ハンドタオル

所要時間   約3時間

お申し込みの際お伝え下さい。
＊お花の種類（①〜④）
＊土台のカップケーキ
しろあんをベースに作った『浮島』または、
上新粉を使った韓国の餅ケーキ『ソルギ』
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①アネモネ、フリージア、アジサイ

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②椿、水仙、菊

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③カーネーション、アップルブロッサム、チューリップ

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④ミニバラ、ひまわり、デイジー、つぼみ、葉




多肉植物カップケーキレッスン

大好きな多肉植物をカップケーキにしてみました。
食べられる多肉植物はいかがですか？

作っていただく多肉植物
サボテン、ミニサボテン、エケベリア、セダムなど。
お好きなアレンジを楽しんで下さい。

内容
＊土台となるソルギ（餅ケーキ）、または浮島の作り方
（講師説明、デモはありません）
＊天然色素の紹介
＊あんクリームの紹介
＊あんクリームの着色
（お好きな色1色作っていただきます）
＊お花絞りの練習
＊カップケーキ4つにデコレーション
（講師準備。可愛く見える飾り方をお伝えします）

レッスン料   4000円
（材料費、お持ち帰り箱込み）

持ち物
エプロン、ハンドタオル

所要時間   約2時間

お申し込みの際お伝え下さい。
＊土台のカップケーキ
しろあんをベースに作った『浮島』または、
上新粉を使った韓国の餅ケーキ『ソルギ』

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バラ絞りレッスン

あんこのバラをいっぱい練習して、自慢できるきれいなバラを作れるように。
お花絞りの経験者にオススメです。

作っていただくお花
ミニバラ、バラ、イングリッシュローズ、つぼみ、葉

内容
＊ひたすらバラ絞りを練習します^_^
＊あんクリームの着色
（お好きな色1色作っていただきます）
＊バラ絞りの練習
＊仕上げは、ホールケーキ（ソルギ）に、その日できたとびきりのバラの花をいっぱいデコレーションします。

レッスン料   5000円
（材料費、お持ち帰り箱込み）

持ち物
エプロン、ハンドタオル

所要時間   約3時間

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基礎レッスン

あんフラワーのケーキもご自宅で作りたい。
基礎を教えて欲しいという方にオススメです。

作っていただくお花
アップルブロッサム、ラナンキュラス（一重）、つぼみ、葉

内容
＊土台となるソルギ、または浮島の作り方
（土台から作っていただきます）
＊天然色素の紹介
＊あんクリームの紹介
＊あんクリームの着色
（お好きな色1色作っていただきます）
＊お花絞りの練習
＊ホールケーキに作ったお花をデコレーション
（可愛く見える飾り方をお伝えします）


レッスン料  6000円
（材料費、お持ち帰り箱込み）


所要時間   約3.5時間

持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お申し込みの際お伝え下さい。
＊土台のカップケーキ
しろあんをベースに作った『浮島』または、
上新粉を使った韓国の『ソルギ』


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出張レッスン

日中、車がなくて、外出が無理。

ママ会をやるので、その時にみんなでレッスンしたいなぁ。

２組様のよりお受けいたします。

レッスン料   上記各レッスン料（＋500円）＋交通費は要相談


その他、お気軽にご相談ください

シュガーペタルは少人数制の自宅教室です。

お一人様、お友達同士、 
お子様連れも大歓迎です。

  また、ワークショップもやってますので、
 ブログをチェックしてください 


  レッスン随時受付中 
ご希望の日程にて承ります

 平日 10時〜15時 
土日祝要相談

レッスンを受けてみたい方
その他 お問い合わせはメッセージ
または、メールにてお気軽にご連絡下さい

sugar.petal.kimitsu@gmail.com






   JSAアイシングクッキー認定講師
 JSAフラワーケーキ認定講師 
JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師 
JLAフラワーゼリー認定講師 

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