シュガー・ラビットの關本(せきもと)です
アイシングを覚える定期講座3期の振替レッスンでした。
来月のテーマはハロウィンなので
一か月早いですが、ハロウィンのクッキーを作って頂きました。
振替のS様は、もともとスイーツデコレーション
パステルスイーツの定期講座をご受講頂いていた生徒様
お忙しい中、お時間作って再び来て頂けて
とっても嬉しいです
と、話がそれてしまいましたが。
定期講座2回目は、アイシングを作って頂きました。
ご自分で作って、硬さの調整をして、着色してコルネに詰める。
書籍にも載ってたりしますが、作ってみると意外と戸惑う事が多いようです。
更に『黒』は他の色と比べると、着色の仕方が難しいので、
着色のレッスンとしては良かったと思います
お1人レッスンでしたので、オシャベリもちょっと多目になっちゃいましたが
可愛く仕上げて頂きました
是非ご自宅でもアイシング作ってみて下さいね。
※シュガー・ラビットでは可能な限り、振替レッスンも対応しています。
現在募集中のレッスン
[卒業生向け]ハロウィンのアイシングクッキー講座♪
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次回は10月26日(日)開催予定です。
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