本日は旦那ちゃん大好物の豚のチャーシューでございます。
まる一日、たれに漬け込んだ豚ばら塊をオーブンで焼いたものです。
この料理を作っているときだけは、帰ってきて玄関あけると
「おぉ！いいにおいがする～♪」
といってくれるお気に入りの一品です。
油っこい料理の日には野菜をたくさんとりたいので、
野菜料理を４品ほど用意。
ほうれん草のおひたし
大根と人参のサラダ
トマトとチーズの和風和え
レンコンとパプリカの塩コショウ炒め
料理。。。。といえるのかわからない品々。。。。。(-"-;A
まぁでも、野菜はたくさんとれたのでよしとしよう。
ランチョンマット代わりのアクリル板の下にひいてあるのは
先日、フランフランのアウトレットで半額ゲットしたペーパーナプキンです。
これと、あともう一種類購入しましたが、それはまたの機会に。
最近、朝晩冷え込みますね～
みなさん。
お風邪にはお気をつけくださいね＾＾
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