おはようございます
海の帰りに本当はとんかつが食いたい
まなう゛です
まぁ 俺 小心なので皆に言えないんですが・・・
高田の馬場 とん太
今日はとんかつ
全開
高田の馬場から
ロボットのような動きで
歩いて向かいましたぁ
筋肉痛は未だとれず・・・
これが高田の馬場 とん太の
『特ロースカツ定食』だっ
お肉は和豚もち豚
パン粉はオリジナル
油はコーン油とサラダ油をブレンド
らしい・・・
店内にあったお肉を美味しく頂くための情報
一切れめは
何もつけずに
色々なお味で楽しめる すでに俺好み
特ロースかつに近づいてみました
輝いております
低温で肉汁を閉じ込めて揚げる
衣はキツネ色じゃない
白だぁぁぁ
ヨダレがとまらん
お肉の断面SHOT
お肉は
色
『とろける脂のお味がたばりばせん
』
ベトナム天日自然海塩でぱくり
自家製ウスターソースでぱくり
黒コショー 白ゴマでぱくり
俺が食った
とんかつ史上
最高に美味いとんかつでした
ごちそうさまでした