今日は久しぶりに妹が帰って来た☆
帰って来たって言っても同じ福岡県なんやけど笑;
約1ヶ月ぶりの家族団欒のご飯でした(°∀°)b
フグ刺しにシマアジに・・・
もうほうべんたが落ちますよγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
それからトロ鉄火に
さりげなく妹写りこんでますが笑;
うまぁす
調子ノッて酎ハイも呑んだし梅サワーもグビグビ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
だから今ちょっと頭痛いんだわヽ(゜▽、゜)ノ
でも大丈夫
締めに卵焼き(≧▽≦)
やっぱお母さんの卵焼きウメーっす笑;
写真撮るから食べるなって言ってんのに
みんなから一斉に取られてしまって笑;
写メ撮る頃にはこんな感じになってました (-。-;)
ウチの卵焼きは甘~いんだよ(*^o^*)
それが伝統だから笑;
だからあたしが作る卵焼きも甘いです笑;
シンプルな料理なのにお母さんの味にならなくて
まだまだ練習中ですが笑;
シンプルな料理ほど難しいですね~(;´▽`A``
ってか友達から弁当の卵焼きを貰って
何度か違う家庭の卵焼き食べたことあるけど・・・
本当にこういう料理って家庭によって味が違うんですよね笑;
衝撃だったのがしょっぱい卵焼き
もうカルチャーショックって言うか笑;
それまで甘いのが普通だったので。
こういう卵焼きもあるんだなーっと知りました笑;
でもね、違う家庭の甘い卵焼き食べても味はもちろん違うけど
アタシが好きだな~と感じる卵焼きはあるんだ
それを思うとその家庭とのフィーリングが合う感じがする笑;
実際仲良いしヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
そう考えると改めて相手との食事の相性って大切だな~と感じる笑;
家庭によって違うからこそ相手と食事を美味しいと思いたくない
同じもの食べて美味しいと思えたら
それだけで相手と繋がった感を得られる(*゚ー゚*)
逆に嫌いなものも被ってくれてたらアタシは嬉しい笑;
「同じじゃん!笑;」みたいな感じでね
友達と被ってても盛り上がる笑;
けどやっぱり地方によっても違うもんね笑;
味付けとかさ~
東と西で違うじゃん
それが如実に表れる一つが雑煮だよね笑;
大学の授業で食文化について調べたことあるんだけど。
ホント雑煮ほど違うものはないな~と感じたね笑;
こっちじゃ衝き立てつくの丸餅入れるのが普通だから
東の角餅にはこちらにとっては衝撃です笑;
あと福岡で欠かせんのはブリやね
ブリ入ってない雑煮とかないッ笑;(TωT)
その時は全国の雑煮を調べてビックリしましたΣ(・ω・ノ)ノ!
これさ~お互い違う県の人が結婚したら
どうなるんだろう笑;
やっぱカルチャーショックだろうな笑;
話がずれて来たけど相手との食の相性も大切な一つだな。うん。
戻しますが笑;
やっぱりお母さんが作るのが一番だ(´∀`)
これをずっと食べ続けてるからね笑;
久しぶりに家族団欒して母の料理に舌鼓を打ちましたよ☆