先日、サムギョプサルを頂きに
『まだん』へ行ってきました
初めて伺ったのですが、
店内に入るとお友達同士やカップルの方たちで大盛況
友人が予約をしてくれていて私たちも待つことなく通して頂きました
お鍋などの種類もたくさんあり、
迷いましたが、やはり当初の目的を果たすべくこちらをチョイス
まずチシャ菜とお葱やにんにく、ゴマの葉などの薬味類が運ばれてきました
モリモリのチシャ菜にビックリ
そしてお肉が運ばれてきて、またビックリ
『サムギョプサル』、『厚切りサムギョプサル』、『超厚切りサムギョプサル』
と3種類あった中から私たちは』『厚切りサムギョプサル』を選んだのですが、
かなりのボリュームでした
店員さんが美味しく焼いて下さり、
チシャ菜にやお味噌・ごま油、お肉、薬味を巻いていただきます
モリモリにあったチシャ菜は、レタス（サンチュ：キク科 掻きチシャ）のことで活性酸素の抑制作用があり、老化防止、免疫力を高める作用があるそうです。
一品も少し頂きましたが全部とっても美味しかったです
そして、韓国料理には、マッコリですね
残念ながら、私はお酒が飲めないのですが、
こちらには、たくさんの種類のマッコリカクテルがありましたよ～
次回は、お鍋を頂いてみたいなぁと思いながら満腹で帰路に着きました
(お写真は、全てお借りしました)