えび入り麻婆茄子

m 麻婆茄子を作ろうとしたらお肉が無いことに気がついて、かわりにえびを入れてみたらあっさりおいしかった☆


茄子もあらかじめ素揚げしておくとこくがでて美味しい＾＾


他、冷奴・くるみの佃煮・トマトとともに・・・m

くるみの佃煮がすご～～く美味しい☆我が家ではまってます


m えびもぷりぷり