ラーメン

今日のお昼ご飯は先週の手打ちラーメンです。




すみれ風味にしたかったので挽き肉と玉ねぎを

生姜とニンニクと自家製の味噌で炒めてラーメンスープにしました。

創味とほんだしの力も借りてますがｗ

ラード少なめで良い感じに美味しく出来ましたヽ(^o^)丿