京都でおけいこ

今月のＳ先生の洋菓子教室は、ノルマンディー風・林檎のタルトでした

タルト生地に、りんごをキャラメルゼして並べ、アパレイユを流し入れて焼きます

コルドンブルー出身のＳ先生は、とってもチャーミング

余ったパート・サブレで、サブレ・リンツァーアウゲンも作りました

高知に帰る日だったので、そ～っと、潰れないように持って帰りましたよ～

家族にも大好評でした

Android携帯からの投稿