今日からレシピ投稿を再開します。マイペースな投稿になりますが、どうぞよろしくお願いします。
今日は、今が旬の新玉ねぎを使ったレシピを紹介します。←もうすぐ旬も終わるけどねっ(￣▽￣)笑
新玉ねぎは、水にさらさなくてもそのまま使えるから便利♡水にさらすと血液サラサラの成分が抜けちゃうみたいなので、さらさないのがオススメです☺
新玉ねぎの美味しさを味わうなら、やっぱり生で食べるのが一番です✨
このマリネも3分で完成しました。＊,((o(º∀º)o))*◦.ﾔｯﾎぅ♬
簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいですよ♡ぜひぜひ、作ってみて下さいね☺
材料
◯約2～3人分
・生ハム ── 12枚
・新玉ねぎ ── 1個
・トマト ── 1個
・かいわれ大根 ── 1/2パック
・【マリネ液】
・酢 ── 大さじ2
・レモンの絞り汁 ── 大さじ1
・オリーブオイル ── 大さじ1
・塩 ── 小さじ1/2
・砂糖 ── 小さじ1/2
詳しい作り方
01
新玉ねぎは、薄くスライスして20分ぐらいそのまま空気にさらして置きます。辛味が抜けます。
02
切ったトマトやかいわれ大根、生ハムをマリネ液で和えるだけです♬
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chii