でも、白菜は旬なので安いです♡ビタミンCも豊富なので、積極的に摂りたい食材ですヽ(*･ω･)ﾉ
今日は、白菜を使った簡単に出来る和風サラダを紹介します♡時間が無い日でも、すぐ出来て美味しい自慢のマイレシピなので、良かったら作ってみて下さいね✨
材料
◯約2～3人分
・白菜 ── 約1/8切れ
・大葉 ── 10枚
・ツナ缶 ── 1缶
・塩 ── 小さじ1
・梅干し ── 中サイズ1個
・◉ごま ── 大さじ1
・◉麺つゆ ── 大さじ1
・◉砂糖 ── 小さじ1
・◉酢 ── 小さじ1
詳しい作り方
01
白菜は、1枚ずつ丁寧に洗い、全体に塩をまぶします。しばらく置きましょう。
02
梅は種を取り除いて、包丁で細かく叩きます。大葉は千切りにして、軽く油を切ったツナ缶、◉の調味料を入れます。
03
白菜は、ギュッと手で絞って水気を切り、2の中に入れて、よく混ぜ合わせましょう。
04
かつお節などを添えてみました♡完成です♬
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