さっぱり・ひんやり♪**マンゴーピューレのせカルピスレモンゼリー**

おはようございます
 

今日は先日長男が風邪をひいて体調を崩した時に、冷たくてさっぱりした物が食べたいというので、簡単に作れるゼリーを作りました


頂きもののカルピスがあったので、レモン汁を加えてさっぱりとさせました

そして、またもやマンゴーをトッピング←冷凍マンゴーがまだまだいっぱいあるんです・・・


とっても簡単でさっぱりしてとっても夏向き
美味しいですよ～

ご紹介しますね

『マンゴーピューレのせ♪カルピスレモンゼリー』

3人分位

＊＊材料＊＊
★カルピス　　　　　　　　　70㏄～
★レモン汁　　　　　　　　　大さじ1～
★水　　　　　　　　　　　　　300㏄
（★はちみつ　　　　　　　　　お好みで）
・ゼラチン　　　　　　　　　　5ｇ
・水　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・冷凍マンゴー
（お好みで）　　　　　　　　　お好み量


＊＊作り方＊＊
❶ゼラチンは水大さじ1でふやかしておく。
　鍋に★を入れて火にかけ、1度沸騰させて火を止めて冷ます。

　


❷①が50度位になったらふやかしたゼラチンを入れ、溶かす。

❸お好きな型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めます。

❹ゼリーが固まったら粗く刻んだマンゴーをのせて頂きます。もちろんそのままのカルピスレモンゼリーも美味しいので、マンゴーのトッピングはお好みで　

甘いのが好きな方はちみつで甘さを足したり、カルピスの量を増やしてくださいね 



ヒンヤリして、口当たりの良いものって、体調の悪い時でも食べ易いですよね？？

今朝、起きると少しのどが痛くて
風邪ひいたかな？
またゼリーでも作ろうかな・・・


みなさんも体調崩さないようにお気を付けください