工場見学
～生薬『カイジ』の工場～
ここしばらく忙しく、ブログの更新が滞ってました。
すみません。
(´・ω・)(´-ω-)(´_ _) ゴメンナサイ
今回は、生薬のエキス剤の工場見学の話
カイジというキノコが在ります。
槐（エンジュ）の木につくキノコで、唐の時代の医学書に記載されていました。
育つと半円形になることから、『槐』の『耳』みたいに見えます。、
そんで、ついた名が『槐耳（カイジ）』というワケ。
去年中国に行った時、カイジのエキス剤を作る工場を見学しました。
この工場では、カイジの培養もしています。
なんか、いろいろな機械が並んでいます。
カイジをゆでています。
タンクの中。
グツグツと、いい感じでゆでてます。
なんか、魔女の釜みたい？？
工場に入ってから、なんだか何処かで嗅いだことのあるニオイ。
よく知っている気がする、このニオイ、
・・・・・・、何だったかなァ。
要するに、キノコをゆでてスープを作っているワケです。
工場全体が、なんだかキノコっぽいニオイに包まれているンですね。
釜の中を見て、やっと納得。
このカイジ、
中国では様々な研究が行われており、薬として医療の現場で使われています。
おもえば、漢方薬は様々な生薬を煎じたモノ。
生薬には、普通に食材として使われているモノもたくさんあります。
ようするに、野菜たっぷりスープ。
そう思うと、漢方薬が身近に感じられる！
かもしれない。