フードアナリスト仲間で、料理研究家らの女性から頂いたズッシリ重いミートパイです。
大きさは8cm x 13cm, 高さ3.5cmといったところでしょうか。大物です。

温め直して切ってみると、何と中身は前澤牛を使ったビーフシチュウがたっぷりと入っています。これを煮込むのに赤ワインを2本使ったと言うから驚き。そしてそのワインが1本5000円クラスのものと言うのにまた驚き！

これが旨くないはずがないです。
牛肉はもう繊維状態になっていて、それはそれは柔かく、そして高級なワインの香りと酸味が上等さを物語っています。

こんなの初めて食べました。贅沢です！！




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