上新庄ステーキ松阪の嫁です。
今夜、ご予約して来てくださった
お若いご夫婦
メニューをお決めになる時に
旦那さんが「１年にいっぺんの事やから」
と奮発されて
ステーキコース『紫コース』\7350をご注文
前菜、牛ヘレたたき、コーンスープ、ミニしゃぶ、ステーキ（ヘレ150g又はロース180g）、サラダ、ご飯又はお茶漬け、コーヒー又はシャーベット
ステーキをヘレか、ロースか選んで頂くのですが
お二人ともロースをご注文だったので
180gを二枚にしないで360gのまま焼きました。
ロースは大きいので
180gだと厚みが１センチ弱になってしまいますが
360gだと厚みのある迫力のあるステーキです。
これを半分こにしてお出ししました
お客さまも大満足の様でした
ご結婚記念日か
、奥様のお誕生日かわかりませんが
幸せそうで何よりです
ステーキ松阪
TEL：06-6323-7991
mail:作成中
Web:作成中
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