レシピブログのモニターに当選しました♪
我が家はお漬物系をあまり購入しないので、キューちゃんは久しぶりに食べました♪
まずはザーサイ代用のシンプルな炒め物を作りました。
娘に食べやすいようにみじん切りにしてあります。
牛バラ肉と野菜のザーサイ風炒め
材料（２人分）
牛バラ肉 １００ｇ（塩と酒で下味をつけておく。子ども向けに今回はコショウなし）
もやし １/２袋
キャベツ ２枚
にんじん １/４本
玉ねぎ １/４個
（お好みの野菜・残り野菜）
きゅうりのキューちゃん ２０ｇ（今回はみじん切り）
（キューちゃんのつゆを大匙２位たしておく）
作り方
１・牛肉をさっと炒めてフライパンから取り除く
２．火の通りにくい玉ねぎ・にんじんをいため、キャベツ・もやしの順でいためる
３．１のお肉とキューちゃんとつゆを入れて炒める。
すごい手抜きですが、きゅーちゃんの味がしっかりしているのでごはんが進みます。
