焼きトウモロコシ

もうすぐ夏祭り
屋台に売ってる焼きトウモロコシを手作りしてみました

焼きトウモロコシ

２人分の作り方は

①トウモロコシ（2本）を水からゆで、沸騰したら3分で火を止めてザルに上げ、2等分にわる

②フライパンを火にかけて、トウモロコシの表面に焦げ目をつける

③トウモロコシの表面にハケで焼肉のたれ（大さじ2）をぬって、さらに転がすように焼く

④皿に盛りつけてできあがり

トウモロコシ豆知識

食物繊維が豊富で、たくさんの国で主食になっています

実が先まで詰まっていて、ツヤツヤしているものが新鮮